SEBZE TOZU SETİ
Bu set 8 sebze tozundan oluşmaktadır.
İçindekiler: patates tozu, soğan tozu, kereviz tozu, pırasa tozu, havuç tozu, brokoli tozu, pancar tozu, ıspanak tozu.
Sebze tozları üretiminde sebzeler yıkanır, kabukları soyulur ya da ayıklanır, doğranır ve kontrollü kurutma kabinlerinde düşük ısıda kurutulur. Daha sonra kuruyan ürünler öğütme makinesinde toz hale getirilir. Ürünler boyar madde içermez. Rengini sebzelerden alır. Ürün kurutulduğunda su aktivitesi azalacağından düşük su içeriği nedeniyle üründe bozulma gözlemlenmez, uzun süreli kullanılabilir.
Yaklaşık 10 kg sebzenin kurutulmasından 1 kg sebze tozu elde edilir. Ürünler oldukça yoğun yapıdadır. Yapacağınız ürüne göre 1 çay kaşığı ya da 1 tatlı kaşığı kullanmanız yeterli olacaktır.
Nerelerde kullanılır?
Makarna yapımında, çorba yapımında, kek-pasta yapımında, krep-pankek yapımında, köfte, et, balık gibi ürünleri lezzetlendirmek vb şekillerde kullanabilirsiniz.
Serin ve kuru bir yerde tercihen buzdolabında muhafaza ediniz. Ürünün nem almamasına dikkat ediniz. Ürün içindeki herhangi bir bileşene alerjiniz varsa lütfen doktorunuza danışarak tüketiniz.
İşletme kayıt no: TR-54-K-019901
