Freeze dry yani dondurarak kurutma yönteminde meyveler önce dondurulur,sonra basıncı düşük ortamda buz hiç sıvılaşmadan buhar halinde uzaklaştırılır.Böylece taze meyvenin besin değerinin %97 si korunur.Meyvenin tadı rengi ve şekli değişmez.Ürünlerin suyu %98 oranında uzaklaştırılır.Freeze dried meyveler çok hafiftir suyu uzaklaşmış yoğun yapısı gereği yaklaşık 10 kat yaş meyve besin değerine sahiptir.
Meyvenin doğasından gelen şeker içeriği dışında ilave şeker içermez.
Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) ve parti no aynıdır ve ambalaj üzerinde yer almaktadır.
Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
Menşei/Origin:Türkiye
